這種茶會(huì)主題很多，像七夕節(jié)做的七夕茶會(huì)，城市茶會(huì)，谷雨大茶會(huì)等等，我們連續(xù)做了四年，每一次都同步一天有上百家的參與，今年也要做。谷雨這一天在中國是個(gè)很重要的節(jié)日，春茶采茶過后，大家都閑下來做品飲。有一個(gè)主題，個(gè)人也容易聯(lián)動(dòng)。聯(lián)系茶會(huì)要求不高，每個(gè)個(gè)體，在家就能舉辦，但是它聯(lián)合起來。就像我們這個(gè)群里面。今天如果每個(gè)人都發(fā)起一場(chǎng)，那就是430場(chǎng)茶會(huì)，很壯觀。但是我們?cè)u(píng)估下來，這種茶會(huì)，它到底價(jià)值在哪里？除非你是有品牌商的支持。所以后來我們就化繁為簡，也許不需要那么多的茶會(huì)。但是可以精細(xì)化的做幾場(chǎng)，這是我的思考。那接下來我要談的就是。我們茶業(yè)復(fù)興創(chuàng)造的叫做復(fù)興沙龍。沙龍其實(shí)很外來的一個(gè)詞，我們?yōu)槭裁礇]有用茶會(huì)兩個(gè)字呢？茶會(huì)是很大的類別，我們這種茶會(huì)他有很鮮明的特征，跟之前以往的都不一樣，我把它稱之為知識(shí)型的茶會(huì)，教育型的茶會(huì)。整個(gè)茶業(yè)復(fù)興的理念就是：“不建大樓大館，不刻大碑大銘，不設(shè)大講大課。小樓小館，小牌小匾，小事小議，日拱一卒，就可以進(jìn)步不舍。”我們就是在這種理念上，建立了茶業(yè)復(fù)興這個(gè)平臺(tái)。
具體到復(fù)興沙龍，其實(shí)非常簡單，就是八個(gè)字：認(rèn)真喝茶，認(rèn)真聊天。就像上大學(xué)一樣，你去認(rèn)真地聽了一個(gè)講座，你參加了一個(gè)沙龍。在這種環(huán)境里，茶是主體，請(qǐng)注意我剛剛分析的幾種方式茶都不是主體。因?yàn)槟銜?huì)受引導(dǎo)人的影響，他就會(huì)關(guān)注你的活動(dòng)形式，關(guān)注你的衣著等其他方式，但是茶，始終不是主體。如果我們把茶當(dāng)作主體，人來表達(dá)對(duì)茶的認(rèn)知，就需要每個(gè)人參與，所以我用學(xué)術(shù)的話來說就是《茶的世界觀與方法論》。我的簡歷里面有兩本書，一本書叫綠書《周重林的茶世界》，還有一本書叫《茶道方法論》，這兩本書加起來。就是一句話：茶的世界觀與方法論。它在我們每一屆茶會(huì)，都會(huì)出現(xiàn)，這就是我們要表達(dá)的一種方式。
復(fù)興沙龍首先是自由開放的，誰都可以來參加。第二，它是免費(fèi)的，這樣就是形成了一個(gè)沒有圍墻的學(xué)校，你一進(jìn)來坐在那里喝茶，喝完之后你繼續(xù)參與。為什么說它就像是講座呢？因?yàn)椴钑?huì)的主持人每一場(chǎng)至少準(zhǔn)備5000字左右的知識(shí)背景。我們的課件，比如一款茶的介紹，來源于哪里，是哪座山，它的屬性，它的地理位置種種、物候特征，那只是一部分。第二，是它處在位置的民族是什么？對(duì)茶造成什么樣的影響。這是茶園管理的知識(shí)。第三，就是制作人的知識(shí)。是哪個(gè)廠出品的？這個(gè)廠的歷史是什么？他有沒有獨(dú)到的一些技能技術(shù)。云南為什么要這樣講？因?yàn)樵颇细渌胤胶懿灰粯樱颇仙教貏e多，每個(gè)氣候呢又不一樣。所以，云南認(rèn)知茶，首先就要去講山的背景，講民族知識(shí)，而且每個(gè)民族，對(duì)茶的風(fēng)味有不同的影響。最后才是談它的制作技術(shù)，知識(shí)，品牌等。如果我們講福建的茶不一樣，福建像武夷山的，他的山是很小的一個(gè)山。提前做好這些準(zhǔn)備，之后需要一一的發(fā)放給來的人，要引導(dǎo)大家，最后才是泡茶喝茶。我們把這部分時(shí)間稱之為沉浸式喝茶時(shí)間。就是大概你每一泡茶，要沉浸式喝茶，五到十分鐘。這是要用心去感受的，認(rèn)真喝茶，要記得它的口感滋味，以及這個(gè)區(qū)域帶給你的一些聯(lián)想。那你要你也帶著你的問題來了，所以我們把喝完茶的自由發(fā)言部分，其實(shí)也就是辯論的部分，在這里大家去討論一些辯難，比如說。你對(duì)主持人提出的這些背景，你認(rèn)為有些不妥，或者說有些地方需要發(fā)揚(yáng)的。
舉個(gè)例子，去年的一場(chǎng)茶會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)討論太激烈散場(chǎng)都散不了，現(xiàn)場(chǎng)來了60多位茶友，平常的茶會(huì)我們都是30-40人。60多人很夸張了。討論的主題是：1.什么是古樹茶？到底什么算古樹茶？2.云南的白茶算不算白茶，因?yàn)楝F(xiàn)在的白茶規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，參與人和制作人都是福建人，長期的宣傳導(dǎo)致大家認(rèn)為白茶是不是就是白茶的一個(gè)品種。實(shí)際上白茶指的是一種工藝大多數(shù)人不知道。那第二個(gè)問題就來了，云南其實(shí)也有白茶種，學(xué)術(shù)上也是有白茶種，像景谷大白茶。景邁山很早就做了月光白。如果月光白是白茶，那為什么過去沒有人把它當(dāng)作白茶的？原因在哪里？
通過大家不斷討論，后來形成了一個(gè)共識(shí)性的東西，這個(gè)共識(shí)性的很重要的。為什么以前大家不把月光白當(dāng)白茶，是因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候白茶不值錢，當(dāng)時(shí)白茶賣給誰呀？那個(gè)時(shí)候要說是普洱茶，這才有人買它?，F(xiàn)在這兩年白茶好賣了，大家也覺得月光白就是白茶。所以，市場(chǎng)的影響很重要。早些年古樹茶不值錢，大家把古樹茶摻雜到小樹茶去賣?，F(xiàn)在古樹茶值錢了，大家又把小樹茶當(dāng)古樹茶去賣。這就是市場(chǎng)影響，人的這種行為要去研究，不是一下子看得清的，需要長時(shí)間的觀察周期去做?，F(xiàn)在為什么白茶又興起，我們就要討論白茶是什么？去年做了四五場(chǎng)的白茶專題的茶會(huì)、沙龍，每一場(chǎng)都能得到很有價(jià)值和意義的收獲，在大家的銷售過程中貢獻(xiàn)了話語和講頭，不再只講白茶是最接近自然的工藝。我們還可以講是白毛茶的樹種，一些茶樹種的變種，為什么這個(gè)區(qū)域的白茶做出的口感是形成這樣一種特征，另外的區(qū)域做出來一種口感特征。他的新老工藝到底是怎么樣？話題產(chǎn)生，大家也產(chǎn)生了對(duì)知識(shí)的關(guān)注，那段時(shí)間白茶的書賣的很火。
我們希望來參加的人，一定是在這個(gè)講座本身當(dāng)中得到了一些知識(shí)點(diǎn)。從白茶討論的問題，第二次討論白茶使用，第三到第五場(chǎng)之后，你手上就積累了稿子，肯定就有一兩萬字。所以這是我倡導(dǎo)的這種沙龍，帶來的知識(shí)是累積的，是遞增的，形成了一個(gè)知識(shí)體系的茶會(huì)。過去我們參加許多茶會(huì)烏央烏央的人很多但什么都沒留下。我們很認(rèn)真的喝茶，同時(shí)呢，也很認(rèn)真的記錄拍照。要講一個(gè)我的理解。為什么要這么做呢？我們目前做的茶會(huì)，恰恰是回到陸羽《茶經(jīng)》時(shí)代的茶會(huì)。很多人，對(duì)《茶經(jīng)》的理解我認(rèn)為是不對(duì)的，不準(zhǔn)確的。說《茶經(jīng)》就是茶的經(jīng)典著作，其實(shí)不是這樣子的。《茶經(jīng)》要怎么解釋？是經(jīng)緯線這個(gè)經(jīng)。就是讓人找到經(jīng)緯度，就是讓你找到茶的位置?！恫杞?jīng)》也是經(jīng)緯度，經(jīng)紀(jì)人的經(jīng)，《水經(jīng)注》的經(jīng)，是讓茶有秩序。
陸羽的本意讓茶經(jīng)有秩序，回歸到儒家體系。《茶經(jīng)》最后一章講的是什么？就是要講那天喝完茶，不僅要喝茶，還要把你喝的茶畫下來，還要把茶經(jīng)記錄下來。有些學(xué)者就解釋說這個(gè)要求太高了，茶經(jīng)七千個(gè)字，喝完茶怎么能會(huì)記錄的下來呢，就是不理解這里說的茶經(jīng)不是這個(gè)書名，書名是后來起的。他就講你要把今天的所做，今天喝的東西用藝術(shù)畫畫的方式記錄下來，這樣才算完成。所以陸羽茶經(jīng)是喝茶的經(jīng)過的意思。這部分叫“十之圖，”那個(gè)時(shí)候沒有照相機(jī)，他要他告訴你那用就掛畫，就像我們今天放PPT一樣的，要給你看把那天講的，像我們說的，就是茶之源，之具，之造，之器，之煮，之飲，之事，之出，之略等。讓你們看看是這樣子的茶會(huì)過程，這才是古老的一個(gè)傳統(tǒng)，恰恰是我們現(xiàn)在倡導(dǎo)的。茶會(huì)的傳統(tǒng)是這樣的一種傳統(tǒng)。沙龍最大的特點(diǎn)是什么，復(fù)制性強(qiáng)，參與度高，測(cè)評(píng)效果好。在復(fù)制當(dāng)中獲得一種斟酌思量，我們茶會(huì)有很多種，有一個(gè)我們的茶會(huì)像二十四節(jié)氣茶會(huì)，我們今年也要。像做的十二春秋，十二星座，我們把茶會(huì)做個(gè)整理，每一年茶會(huì)記錄，都能做成一本教科書，我們今年的思路，把茶會(huì)的問題整理起來，做成像專題的紅茶的教科書，白茶的教科書等。
茶業(yè)復(fù)興的模式，我之前劃分了三個(gè)板塊，第一個(gè)是自媒體作用，利用網(wǎng)絡(luò)信息，發(fā)布號(hào)召，發(fā)起傳播，發(fā)起信息傳達(dá)，解決信息流。第二教育形式，就是茶會(huì)的組織，邀約來人參與，主題茶會(huì)結(jié)合線下完成教育形式的體現(xiàn)。第三是出版，出版成書籍是最高經(jīng)典的呈現(xiàn)。其實(shí)我們一直屬于知識(shí)經(jīng)濟(jì)和付費(fèi)經(jīng)濟(jì)，我們的所學(xué)所用，我們從小到大上學(xué)交的書費(fèi)，學(xué)費(fèi)等費(fèi)用，沒有人免費(fèi)提供給你?；貧w到最經(jīng)典的傳播。這些也是我這些年一直關(guān)注的，我是一個(gè)作家，寫了很多書這樣。所以過去幾年我們?cè)谧龇e累，在儲(chǔ)備。一年出一兩本書。2020年可能就不太一樣，2020年，我們肯定要出十本書。你積累夠了，你的團(tuán)隊(duì)人才培養(yǎng)起來了，就可以形成了一個(gè)知識(shí)體系。這就是茶會(huì)重要的一點(diǎn)。每個(gè)人知識(shí)閱歷不一樣，我們受教育層次不一樣。我做一場(chǎng)茶會(huì)把很多有知識(shí)的人請(qǐng)來，所以我們會(huì)邀請(qǐng)很多嘉賓。如果講老茶，我們邀請(qǐng)楊凱老師，因?yàn)樗恢痹谘芯坷喜?，如果講發(fā)酵類的普洱茶，我們會(huì)邀請(qǐng)張理珉教授，她主要研究后發(fā)酵工藝的，他自己還釀酒。如果講紅茶，我們就邀請(qǐng)方可老師，因?yàn)樗恢敝v紅茶，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)的。要是講那些雅集，我們會(huì)邀請(qǐng)王迎新老師，講香呢我們會(huì)邀請(qǐng)卓瑪，插花課程我們會(huì)邀請(qǐng)?jiān)?，我們插插花啊。還有一些心理學(xué)的張議丹老師，塔羅牌啊，水專家等等，慢慢的你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，整個(gè)生活鏈接你都有人了，你身邊的圈子越來越大，你認(rèn)識(shí)的領(lǐng)域越來越廣，你要花時(shí)間做這樣，人越來越多，圈子越來越大。
做茶會(huì)，要有個(gè)自媒體發(fā)起邀約，有主題。第二有個(gè)產(chǎn)品，為產(chǎn)品準(zhǔn)備，那必然企業(yè)才愿意來給，這樣才會(huì)能夠持續(xù)下來，是因?yàn)樗怯?，我稍微?huì)講這一點(diǎn)。第三，就是你要必須把把這樣的東西做下來。一開始我們做活動(dòng)，也是沒有什么章法，想起來做。沒想起就沒做，但是后來我發(fā)現(xiàn)做活動(dòng)一定要堅(jiān)持，不定時(shí)大家惰性很強(qiáng)的。我們要賦予茶會(huì)時(shí)間的意義。所以我們就開始找一些時(shí)間很強(qiáng)的，比如24節(jié)氣。到了立春那天，你要做的。到了春分一定要做的。所以我們，前年去年，都完成了這些，12星座也是這樣。星座就是一到時(shí)間出來的時(shí)候一定要做的，又推十二春秋，還有十二生肖，都是這樣，有一種主題性明確，一種時(shí)間明確的東西，就會(huì)到時(shí)間點(diǎn)你會(huì)行運(yùn)轉(zhuǎn)，到了星期三我們就知道要到六大茶山喝茶，后來就發(fā)展成。兩場(chǎng)在六大茶山，一場(chǎng)在我們辦公室來，一場(chǎng)在省圖書館，就是空間的擴(kuò)大越來越大，有的人越來越廣。我稱之為交互場(chǎng)景。
場(chǎng)景是什么概念？就是互換場(chǎng)景，你要擴(kuò)大你的影響半徑。你不能老在你那個(gè)地方，你換個(gè)同樣的話題，你換個(gè)地方你再講對(duì)不對(duì)？你會(huì)講的更好。聽的人覺得更新鮮，所以我要去講學(xué)，我過去我到處在講些道理就在這里。因?yàn)橛绊懯怯邢薜?，影響半徑，要重?fù)做一些事情。首先，你要肯定你自己，所以我就說在雄達(dá)茶城，我說首先我們做雄達(dá)茶城最好的文化公司。在做成雄達(dá)最好的公司。是先做那個(gè)街道最好的公司。做活動(dòng)之后怎么吸引人群？我剛剛講你要邀請(qǐng)老師，師友，你把你周邊的朋友一起來，告訴他們你在做什么。開始真的很重要的，我剛剛講的那種專業(yè)的專家，你做好，你邀請(qǐng)他一定會(huì)來的。第三個(gè)邀請(qǐng)你重要的合作伙伴。或者說你的閨蜜，喊他們來他說我不喝茶，所以不見得你來看看，我們會(huì)給你一個(gè)嶄新的看法。
茶是很重要的一個(gè)媒介。所以做茶會(huì)的天然優(yōu)勢(shì)就在這里。因?yàn)槟阋亲霾钑?huì)，你沒有這些公眾知識(shí)，沒有專業(yè)領(lǐng)域的這些人拉動(dòng)就沒有吸引人，因?yàn)樗麄兺ㄋ滓陨衔覀兎Q之為名人。我們也叫茗人，但是我們是草頭的茗人。人本質(zhì)上的都是在互換人生，以前湖南衛(wèi)視有一個(gè)欄目叫變形記，其實(shí)就講互換人生，我們換個(gè)場(chǎng)景?？隙〞?huì)更好。這是一個(gè)是時(shí)間性，第二還有場(chǎng)景，你要構(gòu)建場(chǎng)景，還有重要的是什么呢？就是主題性。你的主題非常非常重要，我們有一個(gè)很重要的數(shù)據(jù)可以給大家分享就是。所有的流量當(dāng)中茶的流量，明星茶占掉了最主要流量。我們?nèi)ツ暧形辶鶙l十萬加的文章，都是跟班章，冰島有關(guān)系的，明星茶品的主要性，明星茶人也是一樣的，自帶流量的，雖然我們可能喝不起，但不影響我們關(guān)注，班章，冰島，牛肉，馬肉我們喝不起，但是我們還是可以去了解的。這就是明星茶品的特性。
在云南主要講生茶，講茶產(chǎn)區(qū)，賣茶山地圖，搞茶山游學(xué)，都是這樣。我們上半年都在云南，下半年出去做。武夷山也是這樣，像西湖龍井茶樹沒有什么特別大的區(qū)別，每年去都一樣，云南跟武夷山就不一樣，山比較高，路比較復(fù)雜，人都是這樣喜歡復(fù)雜的東西。另外，我為什么要倡導(dǎo)這樣一種茶會(huì)，其實(shí)就是跟我一直以來倡導(dǎo)的有溫度的會(huì)面有關(guān)?！稛o問西東》里，講的是西南聯(lián)大，因?yàn)樵谠颇?，離我很近，我也個(gè)人也在研究西南聯(lián)大。大家可能看過我寫的一本書，叫《民國茶范》。里面梳理了很多民國年間的人，大部分都跟昆明有關(guān)。那時(shí)候的見面是有溫度的，汪曾祺講，他在昆明上學(xué)的時(shí)候，不是日本的飛機(jī)老來轟炸昆明主城，他們就要跑警報(bào)，但是他講了，他觀察下來。不是每個(gè)人都跑警報(bào)的。有一個(gè)姓羅的同學(xué)不跑，是因?yàn)樗ハ丛?，所有人跑警?bào)了。澡房的火力很足，水力很足，他能夠痛痛快快洗個(gè)熱水澡，還有一個(gè)人，他不跑警報(bào)，是因?yàn)樗笊徸痈?，無人打擾他可以好好的喝。 
所以我很感慨，大家為了熱湯，其實(shí)可以忘掉深處的危險(xiǎn)。汪曾祺還描述了大量茶館里面聽人講課的事情，因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候很多教授去茶館，去田間地頭講課。他們學(xué)的是誰？是宋代有一位大儒吳與弼，這是很有意思的一個(gè)人。他一生當(dāng)中，很窮。是司馬光給他買了一間房子，他就在那個(gè)鄉(xiāng)間住著，然后跟老百姓聊天，也天地為席，跟那些老百姓，講知識(shí)，聊文化知識(shí)，講了很多他的一生當(dāng)中的事，安貧樂道，可以說是很陽光，很溫暖的一個(gè)人。
幾年不下樓，像我們現(xiàn)在，兩個(gè)星期不下樓，他是兩年沒下樓，精神埋頭讀書，聞一多學(xué)他。那陶行知，學(xué)習(xí)他走到人民大眾之間，行知就是儒家就王陽明心學(xué)的一個(gè)很重要的一個(gè)思想。所以儒家這杯茶其實(shí)非常重要的，非常溫暖的一杯茶。錢穆先生評(píng)價(jià)他說，這樣的人如沐春風(fēng)，他雖是粗茶淡飯，但是追求真理，講究很多形而上的東西，大家都也很羨慕他。我也覺得這才是我們這樣講茶和儒家關(guān)系。這才是落腳點(diǎn)，還是落腳到人的身上，落腳到了像汪曾祺、錢穆這樣的一些人。做個(gè)假設(shè)，如果孔子泡茶會(huì)是什么樣子，他泡的茶就好嗎？不見得呀，明代的一個(gè)大儒羅近溪講：“我們這些人，泡茶的就比圣人好，所以我們泡好茶就是圣人。”他講課，有人進(jìn)來送茶，這個(gè)送茶的人目不斜視，走了很遠(yuǎn)的路。茶水沒有溢出來，很平穩(wěn)的都送到你面前，溫度剛剛好。他就說，圣人來泡杯茶呀，孔夫子來泡杯茶只能泡到這個(gè)樣子了嗎？不可能比這個(gè)更好。
錢穆就很感慨，他反復(fù)起這個(gè)例子，他說?？鬃觼碜鲞@個(gè)事情未必比你做的好，所以我們其實(shí)每個(gè)人的審視自己的時(shí)候，這事情我來做，而是我能夠做到好啊。泡好這杯茶是很重要的。能夠開好這個(gè)茶館。能夠在國家民族危亡之際，能夠煥發(fā)奇效的。其他地方我不知道，昆明早些年也開過古琴館。根本沒人。我和李祥霆?jiǎng)偤昧倪^幾次天，十幾年前，他說他那時(shí)候招人根本招不到人，他不是有個(gè)學(xué)生叫巫娜，教尺八的張聽也是在茶館。你看現(xiàn)在茶館隨便這個(gè)茶館都用在彈琴對(duì)吧。就是茶這個(gè)行業(yè)起來之后，有了這個(gè)空間之后呢。我們才能夠反哺其他的雅文化，所以很了不起，我們做些茶會(huì)，做所有種種這些東西，不僅提供一種有溫度的會(huì)面，還提供了一個(gè)講堂。我非常喜歡陶行知先生，當(dāng)年他在曉莊學(xué)院寫了這幅對(duì)聯(lián)，叫嘻嘻哈哈喝茶，嘰嘰咕咕談心。
茶業(yè)復(fù)興的對(duì)聯(lián)，一直貼了兩年，就是這兩句話，我們要學(xué)習(xí)，嘻嘻哈哈喝茶，嘰嘰咕咕談心，這才是教育的本質(zhì)呀。我們經(jīng)常懷念的民國，民國就是大家見面，無論是茶館還是哪個(gè)地方，都可以。講學(xué)跑到窯洞里面，他在窯洞里面，躲避飛機(jī)的時(shí)候也在教授教育。那之前，大家就覺得的讀書，就讀書，做學(xué)問的不需要見面，不需要老師。我喜歡的幾個(gè)年代，比如春秋戰(zhàn)國就是出孔夫子，百家爭鳴啊，孔夫子教育學(xué)生，我不是這兩天說我要收徒弟，學(xué)習(xí)孔夫子交十條干肉，叫束脩。為什么，是因?yàn)槟阋獊硗侗嘉遥荒芪茵B(yǎng)你吧，你自己要吃啊。
漢代的時(shí)候出現(xiàn)了竹簡，自己讀書，自己學(xué)習(xí)。許慎就是這樣，還編輯了《說文解字》。大家埋頭讀書，見面不見面不重要。魏晉覺得不好，要見面，像竹林七賢，以酒的名義聚會(huì)喝酒發(fā)牢騷，都是大作。唐代又回到漢代，讀書科考。其實(shí)漢唐就不出思想家，中國出大思想家的年代。牛逼人物出現(xiàn)，都是書院興起見面聊天的年代。唐代韓愈算是一個(gè)大思想家，文起八代之衰，但是他說孟子的再傳弟子，是佛教的說法。也不行，但實(shí)際上總體來說，他沒有一個(gè)大思想家出現(xiàn)，到了宋代又開始。宋代，大家現(xiàn)在很喜歡茶，為什么茶文化那么發(fā)達(dá)就是因?yàn)榇蠹乙娒媪奶斓亩?，要一些輔助神助。所以宋代對(duì)我們以后是影響特別大的，出現(xiàn)了很多的思想弟子。張載，就是寫“為天地立心，為生民立命，為往圣繼絕學(xué)，為萬世開太平”。最著名的二程，到朱熹、陸九淵都是這樣的。你讀書宋明理學(xué)的時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)那些聚會(huì)很動(dòng)人的，我建議你們有空，讀一讀這些著作。黃宗羲的《明儒學(xué)案》很棒。
我們現(xiàn)在做茶館，又回到了之前的模式，要傳達(dá)這樣的思想，我們做的事有會(huì)面，有溫度，有空間，有書院，有話語傳達(dá)在這樣的情況下我們可以作為一棵常青樹，把思想見面交流的地方，把一個(gè)學(xué)問日?；?。今天給大家分享的就那么多，大家有什么可以和我自由的交流，因?yàn)槲艺劦倪@些東西是一種大的框架的操作。最終要實(shí)現(xiàn)的目的是什么？就是我們的追求，它蘊(yùn)含著我們的追求，到底是什么我們？做一個(gè)茶館，可以做成什么樣的樣子以及如何做？大家可以進(jìn)一步的交流。來源：茶業(yè)復(fù)興
